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Vivemos novos tempos e a Cultura, mais uma vez, mostra sua força adaptando-se com qualidade, de maneira rápida e criativa. A partir de hoje, todas as atividades dos equipamentos que a POIESIS gerencia acontecerão virtualmente. Nesta página, você encontra todos os conteúdos que são apresentados por programa ou por linguagem artística. A atualização será diária e as novidades serão publicadas nas redes sociais dos Programas. Então curta as nossas páginas e leve + Cultura para o seu dia. Esta ação acontece em conjunto com o #culturaemcasa, desenvolvido pela Secretaria de Cultura, Economia e Industrias Criativas do Governo do Estado de São Paulo. <3

Nossas
atividades
estão aqui

Fábricas de Cultura

Estúdios

Fábrica de Cultura Brasilândia

Fábrica de Cultura Capão Redondo

Fábrica de Cultura Diadema

Fábrica de Cultura Iguape

Fábrica de Cultura Jaçanã

Fábrica de Cultura Jardim São Luís

Fábrica de Cultura Osasco

Fábrica de Cultura Vila Nova Cachoeirinha

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Oficinas Culturais

ALFREDO VOLPI

FORMAÇÃO NO INTERIOR

MAESTRO JUAN SERRANO

OSWALD DE ANDRADE

QUALIFICAÇÃO EM ARTES

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Foto: Carolina Amaral

Oficinas Culturais

OFICINA

SOBREMESA CRIATIVA PARA CEIA NATALINA: GASTRONOMIA INTERATIVA AO VIVO!

On-line

Interessados em gastronomia irão aprender e cozinhar AO VIVO, direto do fogão de suas casas, uma deliciosa e criativa sobremesa para compor a Ceia Natalina. Com ingredientes próprios ou kits retirados na Oficina Cultural, participantes utilizarão sua batedeira e geladeira para preparar uma versão da Torta Holandesa, que apesar do seu nome, é brasileira e foi criada em 1990 pela cozinheira paulistana, Silvia Maria. Esta capacitação é ideal para quem trabalha com confeitaria. O material será disponibilizado gratuitamente para Delivery Cultural.

Orientações gerais: Interessadas deverão possuir os materiais listados abaixo ou providenciar através do sistema de delivery a retirada dos kits fornecidos gratuitamente para Delivery Cultural.

Kits* (Material de estudo):

  • 1 pacote de bolacha de maizena;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 unidade de creme de leite fresco;
  • 350 ml de leite integral;
  • 10 gramas de açúcar;
  • 40 gramas de achocolatado.

*Ingredientes somente para estudo, para consumo adquira a gosto.
Com: Carolina Pâtisserie.

Dia 3/12, sexta-feira, das 14h às 15h. Plataforma: Zoom – Atividade com interação AO VIVO!
Público: Terceira idade e cozinheiros interessados em capacitação. Faixa etária: Maiores de 18 anos.
Vagas: 15. Participação: Inscrição Individual. Seleção: Por ordem de Inscrição.

Inscrições: Até 25/11 INSCREVA-SE AQUI.

 

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MAESTRO JUAN SERRANO 03/12 Horário:. 14:00

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